깻잎 손질하기
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요양원 앞 텃밭에서 수확한 유기농 깻잎을 어르신들과 함께 손질 해 보았어요~
킁킁~ 깻잎 냄새가 너무너무 향기로운거 있죠~~
지난번에 고구마순 껍질 벗기기 하실 때도 무척 즐거워 하셨는데, 오늘 깻잎 손질도 옛날 생각이 난다며 즐겁게 참여하셨어요~
옆의 어르신들과 도란도란~ 대화도 나누시고,
깻잎을 어떻게 먹으면 맛있는지 비장의 레시피도 말씀 해 주셨답니다 ^^
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어르신들이 행복한 요양원
자체적으로 운영하는 청결한 조리실에서 신선한 식재료를 사용한 건강한 먹거리 제공
